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夏月初此时正在后厨忙碌,既不知道薛承与扎拉钦第二次比试,也不知道唐萱正在绞尽脑汁地想如何算计她。
此时离晚膳开始已经不足一个时辰,该炖煮上的大菜都已经上锅,厨房到处蒸汽腾腾,各种味道混合在一起,让人忍不住一边做事一边咽口水。
「这里有吃的,谁饿了自己来吃,别饿着肚子做事。」杨艾琪端了一盘点心放在桌上,冲后厨忙碌的众人扬声喊道。
「杨姑娘,我们不饿。」
「别死撑着了,我都看见你咽口水了。」杨艾琪说话干脆利落,拿起一块点心就塞给对方,「不差这一会儿工夫。」
「艾琪,我们咽口水可不是饿得,是馋的!」
杨艾琪环顾一圈,问:「真没人吃?」
大家虽然说笑着,但是手里的活儿却都没停下来,闻言全都摇头。
「唉,那可惜了,我怕你们饿着,这还是特意求月初姐烤的纯肉点心,居然没人吃,那我……」
杨艾琪作势要端着盘子离开,瞬间被众人团团围住,盘子里的点心也肉眼可见地一层层消失。
「哎呀,你别说,我好像还真有点饿了。」
「夏娘子做的点心,不饿我也能吃得下去!」
「呜呜,真是太好吃了,中秋时候吃的鲜肉月饼,我到现在都还念念不忘,原本以为要等到明年中秋才能再吃到了,没想到进宫做菜还有这样好的福利……」
大家七嘴八舌地说着话,却丝毫没有影响吃东西的速度。
摞得老高的一盘点心,很快就被大家你两块我三块地分吃光了。
「好了,东西都吃过了,接下来继续专心做事吧!」夏月初拍拍手道,「做凉盘的现在可以开始切菜了,热菜的再等一等,大家不要紧张,你们本身就都是御膳房出身,跟着我这么长时间,分配给你们的任务都没有超出你们的能力范围,只要按照咱们在家做的那样按部就班地完成自己手头的工作,就绝对没有任何问题。
「还有要提醒大家一点的是,无论是谁,一旦不小心出了纰漏,千万不要想着自己隐瞒,一定要告诉我,我不会责怪你,也不会惩罚你,我会跟你一起想办法进行弥补。
「大家应该也都知道了,午膳的时候我就帮御膳房收拾了一道菜的烂摊子,而且效果十分显着,得到了皇上和吐蕃王的夸讚。所以大家一定要相信我,只要你不是失手把整道菜倒进泔水桶了,我就能想出法子来帮你弥补。」
听到这里,后厨众人忍不住哈哈大笑起来,信心也在无形中得到了提升。
夏娘子连做砸了的烤全羊都能救活,这种绝对实力让大家担心尽去。
原本紧张到僵硬的手脚也重新恢復了灵活。
「这样就对了!」夏月初满意地看着成果,「不过咱们丑话还是要说在前头,我都把话说到这份儿上了,如果还是有人做错事却不说出来,那我就只能当你是故意搞破坏了。你们都是从宫里出去的人,我没有权利惩罚你们,但是我会直接把人交给何大人,让何大人进行处置。」
这话让放鬆下来的众人皮子又忍不住紧了一紧,夏月初撑死就是个将军夫人,即便有廖老撑腰,她手中其实也没有太大的权力,能做的最多也就是罚月钱或是把人撵走不用。
但是宫里就不一样了,他们这批人除了杨艾琪,所有人的卖身契都还在宫中放着。
按照大齐的律法,他们现在的身份其实是奴,归何怀生管,需要靠自己的努力才能有机会赎回卖身契。
所以一旦犯错被交给何怀生处置的话,就没那么简单了,即便被打死了,都没有御膳房摔了个值钱的盘子碗事儿大。
夏月初这一番话,把大家所有的小心思都打散了,全都将精力集中在手头的活儿上面。
皇上跟吐蕃王等人离开演武场之后,各自更衣休息之后,到了晚膳时间才重新在广安殿碰面。
殿内摆着的桌子已经撤换了,换成一个桌面更大带有转盘的桌子。
桌子的正中间摆着一个硕大的拚盘,用果蔬雕刻出锦绣江山,而且用不同颜色的搭配,从南到北呈现出春夏秋冬四季不同的景色。
唐萱看到居中的拚盘之后,心里不由得一紧,这个夏月初,还真是有两把刷子,这样精美的雕工和拚盘,就算是叫高骥来,他都不敢打包票能做得出来。
众人在殿内落座,立刻就有人给后厨报信儿。
夏月初将拌好的金钱肚夹入早就用西葫芦片垫底的盘中,点缀上少许红辣椒碎,然后一声令下:「走菜!」
最先准备好的两道冷盘被装入食盒,内侍提着食盒朝广安殿走去,身后还跟着两个禁卫。
这夏娘子的派头,可比御膳房大多了。
负责传菜的内侍心里头这样想着,嘴上却不敢吱声,脚下更是不敢有丝毫停顿或是不稳,一路小碎步,力求平稳快速地将菜送到广安殿。
到了广安殿门口,两名禁军就不敢随便进入了,但还不等传菜的内侍鬆一口气,就看到薛承正站在门内等着他们。
好傢伙,这位虽然年轻,但是脸一板起来,可比禁军看着还要吓人。
内侍总管站在店门口,检查过食盒上的封条和文字之后,拆开封条,将食盒内的菜取出来,交给殿内专门负责传膳的内侍。
「珊瑚二白。」
「炝拌金钱肚。」
头两道冷盘摆上桌面。
一盘粉中透白,一盘绿肥红瘦,颜色就先看得人眼前一亮。
头两道菜上去之后,还不等夏月初喘口气准备接下来的凉盘,就听得杨艾琪大喊一声:「谁碰冬瓜盅了?」
夏月初闻言猛地回头,看向雕好图案后就被自己放在一旁架子上的冬瓜。
冬瓜看着跟刚才并没有什么不同,但是随着杨艾琪将托着冬瓜盅的转盘旋转过来,后厨众人都忍不住倒吸一口凉气。
原本雕刻完美的冬瓜盅身上,赫然有道裂缝。
裂缝足有两寸长,从盅口倾斜向下,切断了冬瓜皮上雕好的图案,露出内里淡青色的瓜肉。
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