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今天的晚饭蓝卫国做的是【过手米线】,【过手米线】是阿昌族的传统美食,虽然没有【过桥米线】的名气大,但是【过手米线】由于美味可口还营养丰富,非常受当地人喜爱,是人们喜闻乐见的一道美食。

米线分为两种,干米线和湿米线,干米线也就是干浆米线,湿米线也就是酸

浆米线,干浆米线制作工艺简单,酸浆米线制作工艺复杂,米香味更浓。

根据个人食用习惯不同,有人喜欢干米线,有人喜欢湿米线。

蓝卫国和周雪琴都在500号长大,因为龙骨镇居民一直食用干米线,所以就算外面大城市开始盛行湿米线,他们还是喜欢吃工艺简单的干米线。

制作【过手米线】一般都是选用干米线,比较细的那一种。

将米线煮好捞出放在一旁备用,紧接着就是准备帽子(配菜)。

首先拿一块生猪肉,放在火上烤,烤到半熟即可,然后剁碎,再放上酸醋,用筷子搅拌均匀,再放上香菜、辣椒、姜、蒜、碎花生米、盐巴和芝麻油等调料。

吃饭的时候,一定要将双手洗干净,因为这道菜不用筷子。

先抓一把米线放在手心里,紧接着用筷子或者勺子将提前调好的配料放在米线中间,然后用手一捏,放在嘴里就可以吃。

就跟北方人爱吃馒头一样,当地人特别爱吃米线,孩子们更是喜欢这种酸酸辣辣的美食,完全吃不腻。

省局就是不一样

几个孩子的适应能力特别强,到了新家以后,完全没有表现出不适应,一个个都格外兴奋。

刚吃完饭,拾掇完自己的碗筷以后,孩子们就跑到楼上挑选房间。

“这个是我的!”

“我要这一间!”

因为之前深受蓝峻睿几个小不点的困扰,所以周红星提出要单独住一间。

但是这个要求很快就被否决了,因为房间不够住。

最终他挑选了睡觉比较老实的庞大壮跟自己睡在一个房间。

周翠花和庞小芳一间房,蓝峻睿和蓝峻宸一间房,蓝爱雪跟着周雪琴他们俩一起睡。

虽然不能拥有单独的房间,但是两个人在一起,而且屋子已经比之前宽敞了不少,而且还有配套的衣柜和书桌,周红星表示很满意。

第二天早上去上班,蓝卫国起了个大早。

毕竟是到工作单位的首次上班打卡,绝对不能迟到,那样给人的印象不好,所以吃过早饭以后,提前一个小时就来到了办公室。

令蓝卫国感到很意外,所有的人都已经到齐了,大家伙都在埋头忙碌着工作,完全没注意到蓝卫国,只有迎面路过的跟蓝卫国打个招呼。

蓝卫国有一瞬间的错觉,他觉得自己可能看错时间了,自己莫非迟到了?!

抬起手,看了看手表上的时间,早上六点五十二分,没有错呀。

莫非自己的手表坏了,时间变得不准了?

蓝卫国又看了看办公室的时钟,六点五十三分,没错呀!

省城公安局的同志就是不一样,这个工作意识杠杠滴,自己本想赶个大早,不曾想竟然还是最后一名!着实佩服呀!

“早啊,蓝局长。”虽然昨天刚来,但是他昨天刚入职就带来三个要犯的事迹,已经人尽皆知,所以大家伙都认识他。

蓝卫国:“早啊,想不到省局的同志如此勤奋,这么早就都已经在工作了?刚才我还以为自己看错表了。”

“哪里呀,平时大家伙也都是卡着时间点过来,这不刚刚接到一个重要情报,所以局长让大家伙今天早上都早点来开会,有重要的事情需要安排。”

蓝卫国:“为什么我没有接到通知?”

“你昨天刚过来报道嘛!今天不上班都没事,咋可能让你早起过来加班呢。”

蓝卫国这才明白,原来是因为有紧急任务,所以大家伙才早早地赶过来。

此时办公室秘书走了进来,朝着大家伙喊道:“七点会议室开会,大家伙抓紧时间准备一下。”

说完以后,大家伙都拿好纸笔朝着会议室里走去。

蓝卫国也拿好纸笔去到会议室开会。

会议由夏局长主持召开,他早早地就坐在座位上等着,“今天这么早让大家伙过来开会,主要就是因为瑞平海关刚刚给我们发过来的一个重要情报,他们在发现了一辆卡车,上面藏有大量du品,希望我们能够协助调查,由于数量巨大,所以我们必须尽早破获这起走私贩du案件,保障人民的安全。”

瑞平海关乃是华国与缅甸交界的地方,也就是与金三角地区交界,是du品往来比较频繁的地方,每年那个地儿都能查获大量的非法走私物件,除了du品还有很多其他的东西。

既然能够惊动省队,看来这次的数量确实不小。

大家伙都迅速地在本子上记录下重点内容。

“根据海关那边给的消息,这次的走私贩du的案件跟‘老鹰’有关联,同时也牵扯到另外一个境外组织,去了以后,不仅要将这批货查清楚,一定要争取将他们的底摸清楚,将几个案件联合督办,争取将整个团伙一起端掉,彻底打击他们的嚣张气焰,林副局长,这次由你亲自前往督导。”夏局长下命令说道。

林副局长是非常优秀和有经验的工作人员,“夏局长,我老婆还有半个月就预产期了”

蓝卫国看到林副局长有事不方便,便主动请缨说道:“夏局长,‘老鹰’主要在我们那边活动,我比较熟悉,不如这次就让我去瑞平。”

夏局长也觉得蓝卫国很合适,毕竟‘老鹰’也是他昨天刚抓到的,继续跟进这个案子比半道出家的要好很多,但是联想到他刚过来,屁股还没坐热乎,就让人家出差上前线,好像不太尽人情。

但是蓝卫国主动请缨就是另外一回事。

“行,那就由蓝副局长亲自前往。大家也都做好配合工作,有什么消息和资料一定要第一时间传递给他,听从他的指挥,不能因为他是新来的,就不服从命令。”夏局长吩咐说道。

“好。”

“没有问题。”

蓝卫国去上班以后,周雪琴也没闲着,她负责去办理户口关系和粮油关系,同时将孩子们的学籍转过来。

一上午的功夫就已经将粮油关系和户口关系办好,换成了新本本,周雪琴看了看,每个月还比以前多领好多粮食,蓝卫国的工资也涨了不少,真是一件额外的惊喜。

周雪琴准备回

家做饭,下午的时候再去给孩子们办理学籍关系。

刚到家门口,就看到蓝卫国将一大包东西扔到后备箱里,鼓鼓囊囊的,“你这是干啥去?”

蓝卫国看到周雪琴回来,眼睛里露出显而易见的惊喜。

想不到临走之前还能看到周雪琴一眼:“我得去瑞平出差一趟,你在家照顾好自己和孩子。”

“刚过来就让你出差呀?”周雪琴好奇地问道。

蓝卫国:“是我主动要求的。”

周雪琴点点头,她了解他,凡事都爱冲在前面,什么事情都身先士卒,绝不会当个拖后腿的,“那你要去多久?”

蓝卫国:“这个得看案件进展的顺利程度,可能半个月,也可能会几个月,不过我会跟你写信的。”

周雪琴知道瑞平,那个地方几乎每个省内人都知道,就连很多外省人都清楚,靠近边疆,特别乱,没事别往那边瞎逛就对了。

“这个你拿着路上吃,我

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