国宴大厨在八零 第720节

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王思康点点头，“被烫到了。”

这有点麻烦了，许清和紧了紧眉心，“喝点凉水？”

许清和想着也不知道现在还有没有冰水，“我去看看有没有冰水，缓一缓应该不是什么大问题的。”

“不用了。”王思康的舌尖还是很痛，被烫到的，不用想肯定是红了一片，而且说话也有点不利索了。

“过两天就好了。”

“我去看看。”许清和的态度很坚决，王思康也没法拒绝，只能等他回来了。

棠溪收回了视线，再去看灶台边上的单子，已经全部做完了。

“行了，溪溪，你等会儿吃过饭就回去休息了。”毛若兰也看到了，“下午，你是要在家好好休息的。”

“店面的事儿，你就不用担心了。”毛若兰倒是没有注意到厨房外面的事儿，心里还在想着杜正义的肉燕能不能早一点做完，这样棠溪就可以早一点回家了。

棠溪勾起了唇角，“妈，我知道的。”

“我出去看一看正义他们。”

毛若兰诶了一声摆摆手，“去吧，等会儿洗个手就回来吃饭。”

“兰姨，你也休息一下吧。”从十二点开始到现在差不多一点钟了，毛若兰和棠溪还有卢成周他们是真的没有停过，丁娴在旁边看着也觉得辛苦，她好歹也能休息喝一口水，但他们是真的没有时间。

菜单一个接着一个送进来，大厅那边更是忙得不可开交。

丁娴是觉得辛苦，但同时又羡慕棠记的生意，这一天天的收入可真的一点都不少。

也不知道换了新的店面后，生意会不会一直保持下去。

丁娴想的有点多了。

“好，你也休息一下，等会儿午餐做出来了，我们就一块儿吃饭。”员工的午餐还没有准备好，等会儿留一个人在厨房等着，然后许清和他们三人就做菜，毛若兰也能休息一下。

丁娴应下来了。

与此同时，棠溪出来刚好看到杜正义拿着碗回来，而杜正义看到棠溪出来了，有一瞬间的迟疑。

“棠溪。”杜正义想挠挠脸颊缓解一下尴尬，但是他手里都是碗筷，真的腾不出手来。

“怎么样？”棠溪走过来帮他拿了一半的碗筷，然后走在前面，看到了灶台上放着的大碗，肉燕都在里面了。

瞧着一只只都是完整的，很可爱。

散发出来的香味也很独特。

棠溪点了点头，“这次的进步很大。”

“清和他们尝过了，味道还可以。”杜正义放下了碗筷，忙不迭地盛了一碗出来，“棠溪，你也试一试。”

“看看及格了没？”上一次，王思康就是做出了手打牛肉丸这就过关了，那这一次他做出来是不是也可以升级当掌勺师父了？

杜正义也很想要一个属于自己的灶台啊，然后手边就是学徒。

“等会儿，别着急。”棠溪接过肉燕汤碗，浅浅地抿了一口，味道还是可以的，就是不清楚肉燕的口感。

杜正义很紧张地在旁边看着，王思康和许清和两人倒是淡定了许多。

同时，许清和还在准备着午餐。

王思康在旁边帮忙。

新鲜出炉的肉燕很烫，棠溪等了好一会儿才吃上一个，外皮的口感没有馄饨的爽滑，但是有别样的鲜嫩。

另外一口咬下去，里面的汤汁也在口腔当中迸发出来，丝丝缕缕的香味充斥着腔内。

棠溪意外地挑起了眉角，“还不错。”

“那我是及格了吗？”杜正义很惊喜，唇角都控制不住地上扬了。

卢成周出来了，“我来试一试。”

杜正义的脸色瞬间就灰了，“卢师傅。”

“盛一碗。”卢成周出声吩咐道。

不等杜正义动手，许清和就盛了一碗递过去。

杜正义不敢动了，安安静静地等着。

卢成周尝了一口，双眉一下子就紧皱起来了，杜正义大气都不敢喘一下，就怕听到不好的评价。

“棠溪，你觉得怎么样？”卢成周的目光炯炬。

棠溪在心里默默地叹气，“味道尚可，但往上的空间还有很大。”

“汤底这边可以换成高汤，馅料的话，不能再用猪肉了。”这一次的准备不足，用的还是猪肉为馅料，导致一口下去全部都是猪肉的味道，少了层次感。

棠溪说完后，看了一眼杜正义，“总体来说还是可以的。”

收徒弟吗？

卢成周的看法和棠溪是一样的，这一会儿他抬眼去看杜正义，接着再去看大碗里面的肉燕，“今天就先到此为止。”

“之后的事儿往后再说吧。”

棠溪认同地点点头，“那就先暂时这样子吧。”

“正义，你辛苦了半天，这会儿先休息一下，等吃过午饭后，你就做回本来的工作。”棠溪看着杜正义回答。

但杜正义张了张口后有些失落地低下头，闷闷地回答，“嗯，我知道了。”

“别着急，慢慢来。”棠溪抬手想要拍一拍他的肩膀，然后发现太高了，她并不顺手，只好放下来，继续用言语来安慰，“心急吃不了热豆腐。”

“我知道了。”杜正义深深地吸了一口气，似乎也缓过来了。

卢成周去隔壁的休息室了，那一碗肉燕也吃完了，杜正义看到后心里也好受了不少，至少卢成周没有嫌弃，全部都吃完了。

毛若兰吃着是没有什么感觉的，但听了棠溪他们说的话后隐隐约约也感觉到一丝丝的不妥，但看着杜正义的神色后，毛若兰也没有说什么，反而是转移了话题，“剩下的就加入到午餐来，让大家都尝一尝肉燕的味道。”

毛若兰看着杜正义诶了一声，就抬手拍了拍他的后背，“慢慢来哈。”

“嗯，谢谢兰姨。”杜正义勉强地扯起唇角应下来。

棠溪也知道他需要时间来适应，“去休息吧。”

杜正义没去休息室，而是到一边的门槛上坐下来了。

午后的日光明媚璀璨，偶尔掠过的夏风带着一丝丝的闷热，但总体来说还是有一点点凉快的。

杜正义坐在门槛上一遍遍地回忆着上午做肉燕的过程，想着能不能从中想起一些什么，然后好加以改正。

然而，越是回忆越是觉得自己没有问题，完全是找不到方法的。

杜正义重重地叹气，田招娣进来了，远远地看到他坐在门槛上，眉角微微地上扬，诶嘿了一声。

“正义，你这是咋了？”田招娣这一会儿也是进来休息一下的，在大厅也没有位置可以坐下来，而且让客人瞧见了也不好，影响到棠记的形象。

大厅外面的人都是进来坐下休息的。

“没什么。”杜正义摆摆手，随后又低下头来，“我做了肉燕，你要是饿了，去盛一碗垫垫肚子吧。”

杜正义都不说尝一尝了，明显是对自己的手艺没有了信心。

“好啊。”田招娣爽快地应下来，“我去坐一会儿，今天都站了好几个小时了，我熬不住了。”

从早上七点半到现在下午一点钟，大半天的时间了，田招娣就一直站着，要么就来来回回地走动，是真的一秒钟都不曾坐下来休息过。

眼下好不容易有短暂的时间休息，田招娣是不想浪费的，“我走了啊。”

田招娣拍了拍杜正义的肩膀，继而越过他进了休息室。

与此同时，陈乐安也在天下美