国宴大厨在八零 第258节

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还有不少远道而来的外乡人。

都想来棠记尝一尝味道。

林光辉丝毫没有被拆穿的尴尬，依旧是笑眯眯的，“那是一部分，我也有一部分的嘛。”

这不是一般人能接受的

“都是大家的功劳。”棠溪听着他们两人的话纠正道，“我一个人可是没有那么大的能力。”

“棠溪，你真会开玩笑。”林光辉摆了摆手，接着转头去问陈乐安，“今天的比赛情况如何？”

陈乐安嘿嘿地一笑，得意洋洋地扬起了下巴，“那当然是我们棠记第一啊。”

“你都不知道啊。”陈乐安想告诉林光辉今天上午棠溪是如何让主办方改变规则，又是如何改变时间的。

棠溪也不拦着陈乐安，让他们两人先说，而自己则是去看都做了什么菜品。

随后，棠溪看了看料理台上剩下的食材，眯了眯眼后，还是挽起了袖子，打算简单地做两道家常的小炒。

蔬菜还有大葱，可以做一道瘦肉炒大葱。

而且，棠溪发现有几个猪眼睛。

“今早上我没看到有这个的。”棠溪数了一下，正好有五只，能做一小碟。

林光辉瞧见了，哦了一声，“那是我今早上过来的时候顺道去了菜市场，看到了就买回来。”

“还没想好做什么，就放在那里了。”林光辉问完之后想到了什么，接着又问，“怎么？棠溪你知道要做什么？”

“没有。”棠溪摇摇头，“不过我倒是想起了在隔壁百市有一道特别小吃，就是用这个做的。”

棠溪的手还拿着猪眼睛，在旁人看来特别的诡异。

尤其是陈乐安，那猪眼睛瞪得老大了，看着像是死不瞑目的样子，禁不住一阵哆嗦，可也很好奇，“什么菜啊？”

“也说不上是，就是夜宵。”棠溪放下了猪眼睛，转而去看其他食材了，“烧烤。”

“能好吃吗？”林光辉不了解这个，光是想一想就觉得奇怪，还有就是，有人能吃得下去？

“自然是好吃的。”棠溪以前跟着师父一起深/入民间，各地的特色小吃都有幸尝过。

尤其是这百市的烤猪眼睛，手法上得非常娴熟才能做得好吃。

“别看只是普通的烧烤，实际上做起来很考验功夫的。”棠溪回忆起当时吃烤猪眼睛的时候，那入口是圆滚滚的，咬破之后，猪眼睛里面的汁水瞬间就从口腔内爆开。

那溅开的汤汁瞬间就弥漫开来。

咀嚼开来后就是眼球周围的胶状物质，能提供弹牙的口感。

往后吃下去就是其他部分了，至于是什么感觉。棠溪看着眼前的两个人一脸的难以接受就不打算继续说了。

“下一回，有时间的话，我给你们做来试一试。”

这一道烤猪眼睛是一个费力气的活儿，如果烧烤的时间过长了，猪眼睛就会爆开，如果烧烤的时间不够，那就是不够熟。

棠溪还记得上一世跟着师父去学这一道菜的时候，棠溪练习了一天有多才掌握了方法。

“那还是算了。”陈乐安摇头，拒绝了棠溪的提议，“我觉得这个玩意我吃不了。”

“我想试一试。”林光辉觉得很有特色，“要是做得出来的话，也可以当做是棠记的特色小吃。”

“烧烤啊，”棠溪拧眉想了一下，“有机会的话，可以当做夜市来做。”

“不过到了那时，估计就很忙了。”棠记得从一早开始，一直做到夜宵。

完全就是全天候，二十四小时不休息了。

棠溪想了一下，没有必要这样，太辛苦了。

可林光辉可不是这么想的，“现在做不到，不代表到了以后做不到啊。”

“棠溪，你想想啊，这些哗啦啦都是钱。”林光辉是一个厨师，同时也十分喜欢赚钱。

没有道理是有钱不赚的。

棠溪理解，可还是有自己的打算，“钱不是都能赚完的。”

“适当就好了。”

行吧，林光辉在这里跟棠溪的理念不一样，他也不想跟棠溪辩论下去。

棠溪也没有继续了，“我再做两道菜。”

“陈乐安你先打包东西带去给许清和。”

“好嘞。”陈乐安转身就去准备了。

林光辉瞧着这里没有他什么事情了，跟着陈乐安一块儿过去，顺道打听一下比赛的情况。

——

两道小炒很快就完成了，棠溪洗了一把手之后，看了一眼系统给出的时间，蓦地发现左下角的邮箱上多了一个小小的感叹号。

棠溪才想起来很久都没有去看过系统，也不知道最近的情况如何了。

可现在，棠溪也没有时间，想着今晚睡前再去查看一番。

“溪溪，好了没？”毛若兰从外面进来，看到棠溪已经做好了两道小炒了，忙着帮忙端出去。

“卫家今晚你还要过去啊？”毛若兰想着棠溪今天太累了，想让她请个假，早点回来休息。

棠溪点点头，“妈，没事的，就一会会儿。”

“那行吧。”毛若兰沉默了片刻还是默认了棠溪的选择，“别做大菜了，早点回来。”

“下午没什么比赛，就是等个结果。”棠溪知道毛若兰在担心着什么，“妈，你就放心好了，我有分寸的。”

“我知道，我就是担心你太累了。”毛若兰一直都知道棠溪有主意，可就是怕她明知道辛苦也依然强撑着。

棠溪又说了几句好话，这才哄住了毛若兰。

然后跟她一起端着菜出去了。

这会儿还是午餐时间，不少客人都来棠记，要点餐。

刚吃过午饭的林光辉都没能休息多久，又得进厨房开始忙活了。

向安平也进来帮忙，这才让毛若兰和棠溪他们得空吃饭。

“棠溪，这边啊。”齐天乐朝她招手。

毛若兰看了看他们，“去吧，我们还不急着吃饭。”

现在正是忙碌的时候，棠为民和毛若兰两人哪里有时间吃饭啊，自然是要以棠记为主的。

“我吃过了，就来帮忙。”棠溪不放心。

毛若兰却是摆摆手，“有什么需要帮忙的？等会儿你就好好上楼休息。”

“听明白了没？”毛若兰的语气严肃了些。

棠溪只好听从了。

“去吧。”毛若兰让棠溪跟卫景曜他们一块儿吃饭。

棠溪转身就过去了，刚坐下，都没来得及开口。

齐天乐就找到了新的话题，“棠溪，你做了什么例汤啊？”

“就以前做过的党参黄芪炖鸡。”棠溪回答，“怎么了？”

“没什么，我跟景曜都是临时选出来的三十评委之一，有些好奇罢了。”齐天乐嘿嘿地笑了笑后，又问，“那其他两家呢？”

可惜

棠溪想了一下，回答，“剩下的食材有鲤鱼和老鸭。”

“应该是黑豆鲤鱼汤和茶树菇无花果老鸭汤。”

这两道老火例汤，齐天乐都是没有听过，亦或是听说过，但没有记住，“这两道汤有什么功效吗？”

棠溪讶异地看了看齐天乐，少有地见他这么好学的，虽然是有惊讶，但棠溪还是如实回答了，“黑豆含有的蛋白质高达36到40，相当于肉类含量的两倍，鸡蛋的三倍，牛奶的十二倍。”

“还有黑豆含有的氨基酸非常丰富，尤其是我们体内所需要的