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调味料给弄熟的。

接下来就是简单的爆炒时蔬了。

忙活了好一阵子,棠溪也终于完成了主菜,让人送出去后,鸽子的风干也差不多了。

棠溪留在厨房里继续将红烧ru鸽这一道菜给做完。

普通的自来水做出来的红烧ru鸽风干没有那么快,这一次棠溪用的是系统的灵泉水,不到两个小时就完全风干了,而且鸽子外表看着,肉质好似更加紧致入味了。

——

齐天乐等了很久终于等到了晚餐,见老管家送菜上来了,第一时间就是问,“是不是红烧ru鸽?”

“不是,这是白斩鸡。”菜品端上来的时候,棠溪交代了,要先用竹罩子罩着,保持神秘性。老管家明白她的意思,可白斩鸡的香味浓郁,就算是遮挡住了,只要鼻子没有什么问题的人,一闻就知道白斩鸡了。

“一闻就知道了。”卫景曜表现一直都很淡定从容,再去看老管家的时候瞧见了上面竹罩子就明白过来是棠溪的意思了。

“揭开看看。”满白晴今晚是特意回来吃饭的,不为别的,就是知道棠记对战汇丰楼,三场连胜。

又听到今晚家里会做白斩鸡和红烧ru鸽,满白晴说什么都要回家吃饭,外面的应酬全部都推掉了。

顾修远也想厚着脸皮跟过来蹭吃的,奈何被顾明军知道了,一个电话就被叫回去。

顾明军的意思很明显,他都没能吃上,孙子还想先一步?别做梦了!要等,那也一起等!

对此,满白晴一点都不同情顾修远,甚至还有点庆幸,得亏她一早发现了棠溪的才能,又早早跟棠溪定下了合约。

这未来的半年多里,她还是能不用排队预约就可以吃到棠溪做的饭菜。

竹罩子拿开了,金黄璀璨的白斩鸡就暴/露在众人的视野当中,鸡皮紧致,油色满满,而底下的鸡肉光是看着就能知道细腻嫩滑。

也不知道一口吃下去那是什么的感觉。

齐天乐要忍不住了,但满白晴在,他两眼放光,就等着满白晴起筷了。

满白晴就算早就知道了棠溪的厨艺了不得,可当她一眼看到金光闪闪的白斩鸡后还是没能忍住惊叹,更是没能控制住自己急切地想要吃上一口的反应。

一筷子夹起来,鸡肉斩得是干脆利索,鸡块之间是没有连在一起的。

满白晴颤/抖的手,激动的心,沾了沾调料,舌/尖触碰到鸡肉的时候,只有一个念头,鲜!

爽,滑!

鸡肉特有的清香中带上了调味中的姜丝蒜蓉的辣味,两者合一,更进一步地突出了白斩鸡的细腻纤滑。

唐家

“真的是太赞了。”在满白晴起筷子之后,齐天乐也没能忍住,跟着夹了一筷子的鸡腿肉,那鸡肉的口感细腻润/滑,而鸡皮如同想象一般紧致,又有一点点脆口的感觉。

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