国宴大厨在八零 第157节

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愣了几秒后，齐天乐抿了抿唇，“要不要告诉阿姨？”

这件事他们两个插手感觉不太好啊。

“不用。”卫景曜拒绝了，“我的人，我来处理就好了。”

齐天乐一想也没错，棠溪可不就是自己人吗？哪里能让长辈出面啊。

——

棠溪回到小厨房后，其他不该有的心思全部都抛开了，认认真真地开始准备晚餐。

大厨房那边送来了大虾，还有鸭肉。

小厨房里面，棠溪发现有几个新鲜的鸡蛋，还有板栗子。

看板栗子的新鲜程度，是中午买回来的。

棠溪没在厨房里面瞧见新鲜的蔬菜，也不觉得有什么，瞧了两眼门口和窗户外，没有见到外人。

棠溪自然而然地从系统里面拿出了一把青菜，随后放在料理台上。接着就去处理鸭肉了。

鸭肉送过来的时候已经被大厨房那边个清理干净了，上面没有一根的鸭毛，一点都没有。

棠溪非常满意，接下来只是要将鸭肉洗干净，沥干水分后剁成大块；而板栗子则是去壳去膜处理。

在这里，板栗子去掉外壳后放入热水中会更加容易去掉内膜。

而后，洗干净锅，倒入植物油，烧热至六成，加入鸭肉煸炒成黄色，继而加入葱段、姜片继续煸炒出味后倒入料酒，再加酱油，放入板栗子，最后加水没过食材。

大火煮沸腾后转为小火，炖焖三十分钟后放入适量的白糖、盐，随后等鸭肉熟透收汁，这一道板栗黄焖鸭肉就完成了。

出锅的时候，热气腾腾，白雾萦绕着棠溪，若隐若现中可见少女的身姿窈窕。

而她的动作行云流水，仿佛已经重复了千百遍一般。

锅勺子一闪而过，所有的食材都在勺子里，然后落入瓷白的碟子中，最后锅底的那一点汤汁淋上去。

白雾朦胧当中愈发显得板栗黄焖鸭的酱色明亮诱/人。

色香味俱全啊。

入秋后，菜品做好后放置在料理台上很容易就会凉，所有都会额外热了一个灶台，方便温着吃食。

棠溪将板栗黄焖鸭放入蒸笼里热着之后，转身去着手准备下一道滑蛋鲜虾包。

却猝不及防地看到了卫景曜和齐天乐。

“你们怎么过来了？”棠溪有些意外。

除了刚开始那一段时间，卫景曜和齐天乐两人已经很久没有来过小厨房了。

齐乐天原本想说是卫景曜不放心棠溪，想着毕竟棠记出事了，她还不能立刻回家看，而是留在这里，心不在焉是肯定的。

可谁能想到棠溪并没有心神不宁，反而是专心致志。

连他们什么时候到都不清楚。

“没什么，只是很久没有过来了，想来看看。”卫景曜随口找了一个理由，而后的注意力落在了小厨房的窗口上。

虽然都开窗了，可风吹不进来。

小厨房里面的烟雾还是很浓。

滑蛋鲜虾包

棠溪没多想，笑了笑，“快了，还有两道菜，稍等片刻。”

“嗯，”卫景曜扫了一眼后，继续说：“等会儿你做完后可以直接回去，不必再过来了。”

棠溪一愣，明白过来这是卫景曜的好意，没有拒绝，“嗯，我知道了，谢谢。”

“不客气。”卫景曜逗留了几秒后，转身出去了。

落在后面的齐天乐不明白卫景曜为什么要特意过来说这么一句话，直接交代旁人过来传话也不是不可以啊。

走了半程，卫景曜忽然转头回来，盯着齐天乐，“我知道你想问我什么。”

“那你说说，到底是为什么？”齐天乐干脆直接问了，“这点小事，根本用不上你。”

“棠溪在你心中是朋友吗？”卫景曜没有正面回答，而是问他一个问题。

齐天乐点头，“是啊。”

“那朋友之间互相帮助是不是正确的？”卫景曜又问。

齐天乐还是点头，“没错。”

“既然棠溪是我们的朋友，我为什么不能过来告诉她一声？”

“……”齐天乐抿嘴，说得好像也对哦。

卫景曜睨了一眼他，“在你眼里，棠溪还是卫家的厨子，对不对？”

“谈不上朋友。”

“额……”齐天乐不知道怎么回答了。

相处的这一段时间来，卫景曜看得出来齐天乐对棠溪是什么态度，说是朋友，又不能完全算得上，说不是，又不能说不是。

“抱歉。”齐天乐挠了挠后脑勺，“我这不是没反应过来嘛。”

他的确是把棠溪当成了卫家的厨子了。

“棠溪是我的朋友。”卫景曜说完后不再理会齐天乐，快步走远了。

齐天乐不解，“那也是我的朋友啊。”大不了下次的态度，好一点就是了。

——

滑蛋鲜虾包的做法也是极其简单的，准备的食材有大虾和鸡蛋，配料有葱花、姜丝、淀粉、料酒、盐以及植物油。

第一步就是讲大虾去壳，挑去虾线，洗净沥干，再两面斜切连刀，切成蓑衣虾，放入碗中，再倒入水淀粉、料酒、盐抓均匀。

鸡蛋打入碗中，加入姜丝、盐，搅拌均匀后放置备用。

第二，锅中倒入植物油烧至六成热，加入大虾，轻轻炒滑到断生，然后捞出来沥油。

最后，锅内留油，烧至六成热，倒入打好的鸡蛋液，在鸡蛋液还没完全熟透之前放入大虾，包裹滑熟即可。

棠溪的动作连起来丝毫不拖泥带水，如云流水般顺畅，没一会儿滑蛋鲜虾包就完成了。

等金灿灿的炒蛋出锅，棠溪立刻就端起来放入蒸笼里面温热着，转身就去忙活着青菜了。

等青菜完成后，棠溪不紧不慢地擦了一额际上的薄汗，然后出门让管家过来帮忙送菜上去，继而换下衣服，准备回家。

管家进来后率先看到了板栗黄焖鸭，顿时就眼前一亮，“棠小姐，这……”

原本就想让大厨房做的，但是大厨房那边的师父一听是重要的大人物，不敢担下这个重任，建议让棠溪也做一道，选做得最好的人去准备明晚的晚餐。

“怎么了？”棠溪不清楚中间发生了什么，她不过是看到了材料顺手就做了这一道菜，不觉得有什么问题。

卫景曜对板栗也没有过敏。

所以，棠溪很是不解。

管家摆摆手，“棠小姐，明天是否能请你准备晚餐。”管家生怕棠溪误会了，接着又解释，“当然，不是少爷他们的晚餐。”

“明晚太太有重要的客人，这位客人最爱的就是板栗黄焖鸭了。”管家已经看过了大厨房那边做出来的成品了，第一眼看过去的确很是不错，色香味俱全，然而跟棠溪的对比，明明是同一道菜，然而光泽上却没有棠溪的耀眼。

香气似乎也没有那么吸引人。

这个不是什么大问题，棠溪很爽快地答应下来了，“好，没问题。”

“要是有菜单的话，回头列出来给我。”

管家谢过了棠溪。

——

棠溪回家之后，见棠为民和毛若兰两人唉声叹气，“爸妈……”棠溪以为他们还是放不下唐韵儿，毕竟是养了十五年的女儿，不是一朝一夕就能放下的。

“溪溪，我们……”毛若兰欲言又止，最后看了一眼棠为民，重重地叹气，“唐韵儿怎么会变成现在这个样子