国宴大厨在八零 第102节

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“嫂子，你就别谦虚了。”王有财家的那能不知道当母亲的想法啊，自家儿子考个满分回来，她也巴不得整个十里巷的人都知道，好都过来夸一夸。

“溪溪那可是一等一的聪明，这往后的前途可不能估量的。”王有财家的其他的都不会，但是哄人这里倒是有一手。

毛若兰笑的眉眼都弯起来了，可也控制住，不能让人夸一下就飘到天上下不来。

“好了，好了。”

“都别说了，赶紧送餐。”毛若兰看了看还有不少单子，都是点五指牛奶粥的。

南城这一带地区湿/热，五指牛奶粥能够调整身体的体内湿气，强健脾养胃，促进经脉顺畅。

“好嘞！”王有财家的爽快地出去了。

棠为民一直在帮忙着卖包子、馅饼，收银台暂且放空了，堂食的顾客也会到他面前来结账。

王有财家的看了看，大厅堂食的都基本送完了，只要等顾客吃完了，就可以收拾。

而且，王有财家的瞧见了后厨的碗筷都堆积成小山了，也没有人有空洗一下。

也不知道棠记会不会请一个专门来洗碗的。

王有财家的想了一下，若是留下来是帮忙洗碗的话，她可能就不做了。

她还很年轻，不想整天弯腰弓背洗碗，之前毛若兰就是去给饭店洗碗的，那双手啊，简直不敢看。

王有财家的不想辛苦自己。

“有人吗？”

王有财家的出神了一会儿，没听见有人叫，突兀地听到有人叫唤，瞬间就回神了。

顺着声音看过去，见是一位上了年纪的大爷，头发发白，走路缓缓的，时不时还咳嗽几声。

看着就心颤。

王有财家的咽了咽唾液，很快就过去了，“大爷，需要什么帮忙啊？”

老大爷瞧了一眼，看到角落有一桌客人刚走，便指了指，“我要那个位置，就我一个人坐。”

“可以不？”老大爷也是听其他人说棠记的菜品不错，值得来尝试一下。

但是又因为其他原因，不想跟其他人拼桌。

才有这么一问。

大爷2

王有财家的听着这个要求顿时就皱起了眉心，下意识地想要拒绝，“这个恐怕不行。”

棠记的客人那么多，势必是要拼桌的，而且老大爷还是自己一个人，怎么可能一个人就占了一整张桌子呢？

王有财家的摇摇头，并不想应下这件事。

老大爷似乎也想到会被拒绝了，面上没有多余的表情，不过还是垂下了眼睑，有些可惜地叹气，“那这样的话，请你给我一个肉包子和白菜猪肉馅饼。”

“那不行，我们这里是要排队的。”王有财家的总觉得眼前的老大爷有些烦，是要仗着自己年纪大了，不想去排队吗？

“不能插队的。”王有财家的还是记得棠记的规矩，那是不能乱的。

不然往后有了一个开头，大家都不会安安分分地排队了。

老大爷听到这又不可以，深深地拧紧了眉心，想了一下，又问，“我一个人坐，点一桌子的菜这样可以吗？”

“这……”王有财家的做不了这个主，舔了舔发干的唇瓣，试探性地问老大爷，“请问，你要点什么菜？”

棠记的小菜不贵，那都是尝个鲜的，倒是蒸品贵，什么猪肉丸子、牛肉丸子、豆豉蒸排骨这些。

带骨的肉不贵，但也是钱。

除了昨天卫景曜的外公带头点了两笼，后面陆陆续续有几个客人也点了，往后就没有人点了。

大家的想法都是一样的，有这个钱还不如去菜市场买猪肉来的划算。

老大爷不认字，而且视力也不好，“你说说有什么招牌菜。”说完了又掩嘴咳嗽两下。

“有酸辣萝卜丝、五指牛奶粥、猪骨粥、白菜猪肉馅饼、肉包子、馒头。”至于干蒸、豆豉蒸排骨，毛若兰今天没有准备了。王有财家的也就知道这么多。

现在毛若兰还在做着包子馒头，准备在中午的时候卖。

王有财家的看了看老大爷，又接着补充，“大爷，你要是点一桌子的菜那也吃不完啊。”回头再去看一看大厅，陆陆续续有不少顾客吃完离开了。

瞬间就有不少空桌。

再去看一眼排队买包子的队伍，也逐渐开始少人了。

这就意味着热潮过了。

王有财家的不知道这个老大爷是什么情况，但也不想丢了一个顾客，想了一下还是勉强同意了他的要求，但是有条件，“大爷，我也就是一个临时来帮忙的。”

“做不了主。”

“这样吧，你就坐角落的位置，等往后人多了，实在没有办法的话，还是希望你能将就一下。”

老大爷斟酌了一下，点头同意了，“好，谢谢你。”

“不客气。”王有财家的带着他过去坐下，又给他洗了餐桌上的茶杯，倒了一杯热茶水，“大爷，你看看想吃点什么？”

“白菜猪肉馅饼、五指牛奶粥。”老大爷已经很久没有正常饮食了，在医院的时候听到其他病友说医院附近开了一家小吃店，菜品都不错。

最香的还是那豆豉蒸排骨。

那可是国营大饭店都比不上的。

老大爷摩擦着拇指，看了看周围，又问，“能不能点一份豆豉蒸排骨？”

“啊？”王有财家的愣了一下，“我去问问，不一定能成。”

“好，谢谢你。”老大爷拿起了茶杯，轻轻地抿了一口，入口苦涩，仿若他的一生——苦。

而入喉后，甘甜忽地就出来了，清香和清甜在口腔中弥漫散开，紧紧地充斥着。

“这……是什么茶？”

“哦，就是我们常喝的毛冬青。”王有财家的不以为意，记下了老大爷的要求后就往后厨走去了。

老大爷怔愣了一下，似乎不敢相信这是家里备用的毛冬青，咂了咂嘴巴后，有些难以置信，“毛冬青什么时候这么苦了？”

难道不应该是微苦的吗？

老大爷有很多疑问，但是没有人能给他解释，还是慢慢地喝茶，品味人生。

——

王有财家的进了后厨就快快地去找毛若兰，远远地瞧见了她的身影，迫不及待地喊，“嫂子，我们能做豆豉蒸排骨吗？”

“？？？”毛若兰怔愣了一下，缓缓地点头，“今天买了排骨。”

不过这些排骨不是用来做豆豉排骨的，而是毛若兰发现排骨价格便宜，给两个孩子做饭，也是很有营养的。

“那好啊，外面来了一位老大爷，就点名要我们棠记的豆豉蒸排骨。”王有财家的也听说了昨天有人开着小车来店里，点了干蒸、豆豉蒸排骨，棠溪还做了一道陈皮牛肉丸。

王有财家的知道是棠溪做的，那味道肯定不会差，脑海里不断地想象着那些菜的味道。

口中不断地分泌出唾液来。

王有财家的咽了咽口水，眼巴巴地看着毛若兰，“嫂子，这些你会做吗？”

“那是当然的。”毛若兰皱了一下眉心，“溪溪跟我说过怎么做。”昨天除了卫景曜那一桌，其他的豆豉蒸排骨都是她做的。

王有财家的立刻松了一口气，那就没问题了。

“那嫂子，我们做不做？”

“做的话，我出去跟人说一声。”

毛若兰抿唇思索了一下，棠为民买了不少排骨，而且溪溪晚上才回来，小